21-летний Зюле дебютировал за Хоффенхайм еще в мае 2013.
С тех пор его выступления привлекли внимание скаутов многих европейских клубов. Bild сообщает, что на матче Хоффенхайма против Шальке присутствовали скауты Арсенала, Атлетико, Эвертона и Тоттенхэма. Все они просматривали именно Николаса. Этим летом Зюле в составе сборной Германии завоевал серебряные медали на Олимпийских играх в Рио.
